DOSSIER EPICES & PIMENTS

Le poivre,

 cette épice si mal connue !

Auteur

"Epice complexe mal traitée"
Rachida, sourcer
Rachida
Sourcer
Le poivre, une épice rare, sourcing produits

Le poivre est un épice complexe, elle est la plus connue de toute mais la plus méconnue à la fois. Elle est résumée en général au poivre noir ou blanc voire vert. Alors que sa palette aromatique est énorme et d’une subtilité sans communes mesures. Nos partenaires sont là pour vous faire découvrir ces produits exceptionnels. Voici s’abord une liste des principaux poivres 

Un liste des plus grands poivres

Baie de Timut 

Baie de Sichuan

Baie de Selim

Poivres noirs

Poivre Noir de Madagascar

Poivre Noir du Sri Lanka

Poivre Sauvage de Madagascar

Poivre Noir du Brésil

Poivre Noir de Sarawak

Poivre Noir Rio Tocantins

Poivre Noir de Saint Mathieu

Poivre Noir de Kampot

Poivre Noir de Tanzanie

Poivre Noir Rouge Kampot

Poivre Noir Fumé

Poivre Blanc de Kampot

Poivre Blanc de Penja

Poivre Blanc de Sao Tomé

Poivre Blanc de Malabar

Poivre Blanc du Sri Lanka

Vous cherchez des spécialistes du poivre ?

Sur Matxup, vous serez mis gratuitement en contact avec les meilleurs professionnels.

Postez votre recherche gratuitement !

> A lire aussi, notre article sur toutes les variétés de piments

> Qui est le premier producteur mondial de poivre!

Quels sont les producteurs de poivre ?

Découvrez la carte

Stay tuned

Inscrivez-vous à notre Newsletter pour être les premiers à lire nos nouvelles publications et recevoir les news Salons 2024.

Ces articles peuvent également vous intéresser

DOSSIER : PIMENTS & EPICES

© 2023 Matxup All Rights Reserved.