DOSSIER SALONS ALIMENTAIRES Explorer l’avenir de l’alimentation durable à ANUGA 2023 Auteur « Anuga 2023, sera-t-il le laboratoire de l’alimentation de demain ? » Fabien Sourcer Le salon est terminé ! Nous vous proposerons un compte-rendu tout au long des semaines à venir ! Abonnez-vous à la Newsletter ! M’abonner Indice Quelle est l’avenir de l’alimentation…
DOSSIER Découvrez les meilleurs exposants du SIAL : Votre guide ultime des marques et produits incontournables Auteur « Optimisez votre visite au SIAL, nous vous accompagnons en vous livrant les meilleures infos en avant première » Fabien Sourcer Indice Vous êtes à la recherche des marques et produits incontournables à découvrir lors du salon SIAL ? Ne…
DOSSIER SALONS ALIMENTAIRES 12 étapes essentielles pour préparer un salon professionnel Auteur « Quelques trucs à connaître si vous participer à un salon majeur » Fabien Sourcer Indice Organisation, trucs et astuces ! Maintenant que vous avez fait le choix du salon qui convient le mieux à votre stratégie de développement, vous devez passer à l’organisation de…
DOSSIER Pourquoi aller à ALIMENTARIA 2024 ? Auteur « A la découverte d’Alimentaria » Fabien Sourcer Indice Un vrai salon alimentaire utile, Alimentaria 2024 c’est des produits super créatifs, un environnement gastronomique hyper actif. Tout d’abord ALIMENTARIA, est un salon vraiment passionnant, fréquenté par tout l’environnement gastronomique espagnol reconnu comme hyper créatif. Ce n’est pas le plus…
DOSSIER SALONS ALIMENTAIRES Pourquoi participer à ANUGA 2023, y exposer, bonne idée ? Auteur « Anuga 2023, c’est saisir en 4 jours, les opportunités du marché allemand mais surtout d’Europe du Nord et de l’Est » Fabien Sourcer Jours Heures Minutes Secondes Le salon est ouvert ! Voici les dates de Anuga 2023 Samedi 6 octobre à…
DOSSIER Liste des salons alimentaires 2023 et 2024, 18 mois pour travailler votre stratégie commerciale et votre sourcing Auteur « toutes les infos que ne vous donneront pas les organisateurs… » Fabien Sourcer Liste des salons alimentaires 2023-2024 Cliquez ici Tout connaître sur les futurs salons alimentaires en Europe Ces prochains 18 mois seront lourds en évènements…
DOSSIER TOUT POUR LE BARMAN Tout pour le barman et plus… Auteur « un dossier qui va élargir votre univers du Bartending » Fabien Sourcer Formation, produits, outils, acteurs et encore plus sur le monde du Barman. Où trouvez les meilleurs outils et ingrédients. Au travers de ce dossier qui sera créé en plusieurs temps, dossier réservé…
DOSSIER EPICES & PIMENTS Le feu secret de la cuisine : L’épopée enflammée du piment à travers les siècles. Auteur « Au gré des pages d’histoire culinaire, un condiment mystérieux se dévoile : le piment. » Carlos Z. Sourcer Photo : Abhishek Hajare, Unsplash En l’année 1845, un ouvrage culinaire fit son apparition, tel un éclat d’étoile…
Plantes aromatiques rares Auteur « Des découvertes là où on ne cherche rien… » Fabien D. Sourcer Trois mots et vous avez compris… c’est simple, mais ça donne envie d’en savoir plus, plantes aromatiques rares… Tout d’abord, on n’imaginait pas tomber sur un tel trésor à cet endroit, à la lisière d’une ville secondaire, au bord de…
Comment effectuer un sourcing fournisseur efficace ? Auteur « Prendre conscience de l’importance du sourcing pour trouver l’introuvable et faciliter son développement » Fabien D. Se poser la question « Comment faire du sourcing fournisseur efficace ? » est une phase primordiale, souvent négligée, dans la vie d’une entreprise, que cela soit au lancement ou durant son développement. Le…
