Le financement de restaurant, de marques de food est-il un métier à lui seul ?
DOSSIER FINANCEMENT Financer des restaurants, des marques de food est-il un métier à lui seul ? Auteur « C’est parfois compliqué d’obtenir des fonds dans un secteur à faibles marges et fort consommateur de capital » Fabien Sourcer Breaking News ! 28/8/2023 Des chiffres « inquiétants » sur les défaillance dans le CHR ont été publiés durant ce mois…